気まぐれキッチン 時々 ごはん

夫、子供3人の5人家族。食べる事、作る事が大好きで、何とかして食費を抑えようと日々研究中。節約・時短レシピなどもお届けします。

バレンタインにおすすめにいかが☆サクサクチョコキャラメルバー


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しっとりサクサクのチョコレートバー☆
溶かしたチョコに混ぜるだけの簡単作業なので、
子供達と手作りすると楽しいよ♪



【材料】

(15cm×20cmパッド1皿分)

★バター(マーガリン可・・・・・・80g
★ホワイトマシュマロ・・・・・・100g
★純ココア・・・・・・大さじ1
コーンフレーク(シュガータイプ)・・・・・・100g
ナッツ類・・・・・・50g



作り方



1 ナッツを袋に入れて軽く砕いておきます。

2 小鍋に★を入れて弱火にかけ、焦がさないようにマシュマロを溶かします。

kyarameruba-2.jpg 3 溶けたら、フレーク・ナッツを入れてしっかり混ぜ合わせ、クッキングシートを敷いたパッドに流し入れて形を整えます。


4 粗熱を取って冷蔵庫で冷やし固めて、好きな形に切り分けて出来上がり☆☆

【ポイント】

マシュマロを溶かす時は、くれぐれも弱火で焦がさないように!!
お好きなナッツ類やレーズン・ピールを入れても美味しいです。