気まぐれキッチン 時々 ごはん

夫、子供3人の5人家族。食べる事、作る事が大好きで、何とかして食費を抑えようと日々研究中。節約・時短レシピなどもお届けします。

焼かない!!レンチンケーキ が美味しい♡

急な来客にもオススメな、ちょっとしたお茶菓子が美味しいんです!!

 

朝食に困った時にも、材料さえあればすぐに作れるのでおすすめ。

 

レンチンでこんなにもふんわり作れるなら、

 

わざわざケーキを焼く必要もない気もしますが、、、。

 

出来上がりがコチラ。

 

 

 

 https://www.instagram.com/p/BDk3_4IDnG4/

 

焼かないレンチンケーキ!!の作り方

 

 (材料)
ホットケーキミックス 100g
純ココア 大さじ3
チョコチップ 大さじ3
◆卵 1個
◆サラダ油 大さじ2
◆砂糖 大さじ3
◆牛乳 大さじ3

(作り方)
ボールに◆を入れてまぜる。
そこに、ホットケーキミックスとココア、チョコチップを入れて粉っぽさが無くなるまで混ぜて、蓋付き耐熱タッパーに入れて、600wで2分40秒〜3分チンすれば出来上がり☆

※ 膨らむので、生地の3倍くらいの高さのあるタッパーがオススメです。